1938年
雀巢咖啡诞生于1938年。12
雀巢咖啡的诞生可以追溯到20世纪初，由亨利·内斯特尔（Henri Nestle）创立。这位瑞士化学师在1867年发明了世界上第一种婴儿食品牛奶麦片，从而开创了婴儿食品的新纪元。为了使更多人能够享受到他的发明带来的好处，亨利·内斯特尔决定创立一家生产和销售麦片的公司。然而，他的这一决定遭到了家人和朋友的反对。随着时间的推移，雀巢公司的业务范围逐渐扩大，从婴儿食品转向了其他领域。1938年，雀巢公司为了解决巴西咖啡过剩的问题，开发了一种能够长期保存的咖啡粉，即我们今天所熟知的雀巢咖啡。这种速溶咖啡的发明，不仅解决了巴西咖啡过剩的问题，也迅速在全球范围内获得了成功和普及。