华中农业大学植物生产类专业在就业市场上具有一定的就业优势和广阔的就业前景。以下是一些相关因素：
1. 农业发展：随着全球人口的增长和食品需求的增加，农业产业的重要性日益凸显。植物生产类专业可以培养学生在种植、育种、病害防治、农业技术管理等方面的专业知识和技能，满足农业产业发展的需求。
2. 农业科技创新：随着农业科技的快速发展，植物生产类专业的毕业生在农业科研机构、农业企业和农业技术服务机构等领域有就业机会。他们可以参与农业科技创新项目，开展新品种培育、高效农业技术推广等工作。
3. 政府政策支持：许多国家都将农业发展作为重点领域，并出台了一系列政策来支持农业产业。植物生产类专业的毕业生可以在政府部门从事农业政策制定、农业资源管理等工作。
4. 环保意识提升：随着对环境保护和可持续发展意识的提高，对于生态友好型农业的需求也在增加。植物生产类专业的毕业生可以参与生态农业项目、有机农业和农业生态系统管理等领域的工作。
需要注意的是，就业市场的情况随时会有变化，就业机会也取决于个人的能力、经验和其他综合因素。在选择专业时，建议综合考虑个人兴趣、职业规划以及行业发展趋势等因素，作出明智的决策。